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Haricots à écosser en sauce

Haricots à écosser en sauce

salam aleikoum Bonsoir à tous Le froid s'est installé chez nous, heureusement qu'on nous a mis le chauffage dans notre appartement et comme il me fallait un plat chaud de saison, j'ai préparé les haricots à écosser (loubia grini en arabe) en sauce et...

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SALADE D'ORANGES A L'ALGERIENNE

SALADE D'ORANGES A L'ALGERIENNE

salam aleikoum Bonjour à tous Un dessert frais, simple, pas cher et trés facile qu'on retrouve souvent sur les tables de fin de repas en Algérie. Je vous propose aujourd'hui donc une salade d'oranges à l'algérienne. Ces rondelles d'oranges sont parfumées...

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Jus de carottes et d'abricots

Jus de carottes et d'abricots

salam aleikoum Bonjour à tous Cette semaine je me suis offert le dernier livre de rachida AMHAOUCHE "jus de fruits et boissons chaudes". C'est avec un grand plaisir que je vous offre pour le petit déjeuner, un verre de jus de carottes et d'abricots, un...

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Sauté de veau

Sauté de veau

salam aleikoum Bonjour à tous L'automne pointe son nez, c'est une saison que j'aime beaucoup, j'aime me balader en fôret sous le craquellement des feuilles mortes qui arborent de jolies couleurs orangées, l'air frais caressant mon visage. Nos habitudes...

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Les tranches de pastéques

Les tranches de pastéques

salam aleikoum Bonjour à tous Je viens aujourd'hui compléter mes recettes de gâteaux de l'aid el fitr, avec les sablés en forme de tranches de pastéque, et remercie missstella de nous l'avoir fait découvrir sur le forum aux p'tits bonheurs (qui la tient...

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Makrout aux dattes

Makrout aux dattes

salam aleikoum Bonjour à tous Aprés les mini tartelettes aux noix, je vous présente les makrout qui sont une spécialité maghrébine, et pour moi je ne vois pas une fête sans ces petits gâteaux fourrés aux dattes et bien miélleux, ici je vous mets ma recette...

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Les mini tartelettes aux noix

Les mini tartelettes aux noix

salam aleikoum Bonsoir à tous Je vais continuer à vous mettre les recettes de mes gâteaux pour l'AID EL FITR (la fête de fin du mois de ramadan), mais avant je voudrais vous signaler que dorénavant vous pouvez vous inscrire à ma NEWSLETTER et vous serez...

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AID MOUBARAK/ BONNE FËTE

AID MOUBARAK/ BONNE FËTE

salam aleikoum Bonjour à tous C'est officiel pour la France, la fête de la fin de rupture du jeûne du mois de ramadan, c'est le vendredi 10 septembre 2010 équivalent au 1er chawal 1431 (date hégirienne, calendrier lunaire musulman). Aussi pour cette occasion...

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