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20 articles avec soupes

Velouté de tomates / Ronde #33

Velouté de tomates / Ronde #33

SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS J'ai le plaisir de participer à la ronde encore une fois, et j'ai pioché une recette chez Melissa, et donc j'ai testé le velouté de tomates qui se prête bien pour la saison. Sinon pour ma part j'ai utilisé le mix...

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Soupe réconfortante et exotique

Soupe réconfortante et exotique

SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Comme il fait froid, je vous propose de vous réchauffer avec une bonne soupe agrémenté de dukkah, qui lui donnera un goût exotique. La dukkah, originaire d'Egypte, est un mélange d'amandes, de noisettes, de sésame,...

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Velouté de potiron et marrons

Velouté de potiron et marrons

SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose un bon velouté de potiron et marrons, recette que j'ai trouvé chez lilachouette, du blog l'auberge de la chouette, et que j'ai testé dans le cadre du jeu des blogs. Si vous voulez participer avec...

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Velouté de poireaux

Velouté de poireaux

SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je sais on est pas en plein hiver mais ça commence à se rafraichir chez nous et de plus depuis l'Aïd el fitr je suis bien malade, la toux, la gorge, plus de voix malgré les antibiotiques et tous les médicaments,...

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Chorba rouge à l'algéroise

Chorba rouge à l'algéroise

SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Qui dit ramadan, dit soupe même en plein été, car elle reste une source d'hydratation aprés un jeûne de 11h. Là j'ai choisi de tester une autre façon de cuisiner la chorba, que vous pouvez retrouver ici aussi, et...

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Chorba aux crevettes

Chorba aux crevettes

SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET A TOUS J'avais envie d'une bonne soupe pour me réchauffer, comme par exemple une chorba, mais j'ai mis des crevettes au lieu de la viande, et j'ai aussi improvisé pour le reste. Un pur régal cette chorba, je n'ai pas...

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Velouté aveyronnais

Velouté aveyronnais

SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUS A la maison on aime beaucoup le roquefort, et je l'utilise souvent dans mes recettes, des escalopes à la créme et roquefort, gratin de choux fleurs, les recettes sont à venir trés bientôt inchallah. Et naturellement, quand...

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Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

salam aleikoum Bonjour à tous Vous l'aurez remarqué chez nous on aime beaucoup les soupes, ce qui est bien c'est qu'on peut les varier à l'infini, et en faire un repas complet et léger pour le diner, ou complété par une salade. Cette soupe date de l'empire...

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