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Briyani façon saoudienne

Briyani façon saoudienne

salam aleikoum Bonsoir à tous Chaque vendredi qui est un jour exceptionnel je prépare un repas spécial. Le vendredi ou joumouaâ en arabe est un jour de fête hebdomadaire pour les musulmans, jour où se regroupent les fidèles pour la grande prière du vendredi,...

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Açma

Açma

salam aleikoum Bonsoir à tous J'ai un peu délaissé mon blog ces jours ci, car moralement j'étais au plus bas, ayant appris une mauvaise nouvelle, que mon papa qui a un cancer à la vessie depuis 3 ans, vient de rechuter, el HAMDOULLAH. On va l'opérer inchallah,...

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Kourabiédes

Kourabiédes

salam aleikoum Bonsoir à tous Les kourabiédes, sont des sablés aux amandes saupoudrés de sucre glace qui rappellent la neige et qui nous viennent de gréce. Auparavant ils étaient surtout consommés à pâques (fête chrétienne) mais maintenant les grecs les...

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Merci de voter pour mon blog

Merci de voter pour mon blog

salam aleikoum Bonsoir à tous Ce soir je viens vous demander svp de cliquer à chaque passage sur mon blog, sur le logo , qui est en haut à droite sur les liens afin que j'avance dans le classement car je suis trés loin et espére arriver inchallah parmi...

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Mbesses

Mbesses

salam aleikoum Bonsoir à tous Vous vous souvenez surement de la recette des mini harchas que je vous avais posté y'a quelques temps, si on peut les appeler ainsi des “galettes” à base de semoule fine du maroc, je vous présente ce soir dans le même registre...

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La biscuiterie de provence

La biscuiterie de provence

salam aleikoum Bonsoir à tous Je viens vous parler aujourd'hui de mon nouveau partenariat, la biscuiterie de provence qui est une société familiale et traditionnelle existante depuis 6 générations et basée dans la drôme provençale en face du mont ventoux,...

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La brioche facile

La brioche facile

salam aleikoum Bonsoir à tous Une idée pour votre petit déjeuner ? Oui ! Je vous propose donc une recette familiale (toujours ma chére maman) d'une brioche à la mie filante, moelleuse à souhait et très facile à préparer. Comme d'habitude j'ai mis mes...

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