Verrines de nectarines-abricots au yaourt et nougat
SALAM ALEIKOUM
BONJOUR A TOUTES ET TOUS
Comme je vous l'ai déjà annoncé, je pars en vacances, et dans ces cas là, pas de courses à faire mais plutôt du vide frigo, et c'est comme ça que j'ai improvisé un dessert avec ce qu'il me restait et on s'est régalés.
INGREDIENTS pour 2 coupes
50 g de petits beurre
2 nectarines blanches
2 abricots
1 yaourt bifidus nature
1 cs de pâte à tartiner nougat GANOU
moins d'une demi bombe de chantilly
sucre (selon goût)
arôme amande amère
PREPARATION
Nettoyer les fruits, éplucher et couper les en petits morceaux, puis sucrer les et arroser d'une goutte d'amande amére, bien mélanger.
Mixer les biscuits petits beurre et mettre de côté.
Concasser les nougat noirs et mettre de côté aussi.
Dans une terrine, fouetter 1 yaourt avec la cs de pâte à tartiner nougat, ajouter du sucre selon goût, un peu de chantilly et environ 1 cs de nougat noir concassé.
Ajouter aux biscuits moulus 2 cs de nougat noir concassés et mélanger.
Déposer dans les verrines 2 cs de biscuits+nougat noir concassé, puis les morceaux de fruits marinés, quelques cs de yaourt au nougat, encore biscuits+nougat noir, fruits, et finir par le yaourt-nougat qui reste.
Mettre au réfrigérateur environ 1h.
Au moment de servir, décorer de la chantilly qui vous reste, d'un morceau de nectarine et d'abricot, puis saupoudrer de nougat noir concassé.
Et bon dessert alors !
A trés bientôt INCHALLAH !
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