Top articles
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Les msemmens ou crêpes feuilletées
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je suis vraiment désolée de cette longue absence sur la blogosphére, indépedante de ma volonté car j'étais (et je le suis encore) malade. Comme vous le savez depuis le temps, je suis atteinte d'une maladie chronique,...
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Petits pots de créme au carambar/Un tour en cuisine #23
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS J'ai le plaisir de participer encore une fois à un tour en cuisine, et j'ai dû choisir une recette chez Carine du blog Ma cuisine, ma passion. J'ai donc testé les petits pots de créme au carambar que Carine a préparé...
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Petits pains au poulet
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Derniérement j'avais participé à un défi sur le forum de P'tits bonheurs pâtissiers et nous devions tester la recette des petits pains au poulet de Missstella. Je n'ai pas gagné la 1ére place mais l'auteur de la...
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Mon 1er gâteau roulé au café et aux amandes
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS J'avais déjà testé des recettes de gâteau roulé et à chaque fois c'était des échecs, et là j'ai demandé des astuces et conseil sur le forum de Recettes du Grand Maghreb et d'Ailleurs (fondatrice Rachida), et les...
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Escargot de pizza
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Grâce aux conseils et cours des soeurs du forum de graphisme, l'Art du Design Islamique, j'ai pu réaliser ma 1ere banniére, et j'espére que cette nouvelle décoration de mon blog,d'une débutante, vous plaira. Ces...
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Mini pizza thon, crevettes et poivrons
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose des mini pizza thon, crevettes et poivrons pour accompagner votre chorba, soupe ou autre. J'ai déniché cette recette sur le joli blog de jiji, chez jiji, merci à elle pour ce délice. Et avec cette...
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Poulet aux légumes curry nyonya / AYAM
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous présente aujourd'hui un plat de malaisie, le curry nyonya, qui se cuisine avec du blanc de poulet, des pommes de terre et une pâte de curry, ainsi que du lait de coco que l'on peut trouver chez mon nouveau...
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Mon plâteau de gâteaux de l'AID EL FITR
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je viens vous présenter mon plâteau de gâteaux pour l'AID EL FITR, la fête de fin de ramadan, et les recettes prochainement à mon retour inchallah. Alors on a : - Des gâteaux en forme de noix fourrés à la créme...
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Bastéla ou pastilla au poulet
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui la bastéla ou pastilla, une spécialité marocaine qui se prépare surtout pour les grandes occasions. Elle se prépare normalement avec du pigeon, mais le plus souvent vous la trouverez...
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Ramadan Moubarak
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Comme chaque année, tous les musulmans attendent le ramadan avec impatience, ce mois béni, oû le coran fut révélé au prophéte Mohamed salla allah alayhi wa salalm (que la paix et le salut soient sur lui). Le ramadan...
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Jus d'avocat
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Tout d'abord je souhaite une bonne journée de jeûne pour tous les musulmans et que DIEU facilite et aggrée vos oeuvres, amin Un nouveau mois et une nouvelle forumeuse et bloggueuse a été choisie pour le jeu des...
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Escalopes de poulet à la créme et roquefort
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS A la maison on aime beaucoup le roquefort et en plus de le manger avec du pain j'aime le cuisiner, dans la soupe comme ici, ou la pizza là. C'est un plat trés rapide à préparer qui convient trés bien quand vous...
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Claufoutis aux tomates cerises et fromage de chévre
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous propose un clafoutis salé avec des tomates cerises et du fromage de chévre, que vous pouvez présenter au moment du ftour avec la soupe, pour changer des bricks. Je me suis inspirée d'une recette trouvée...
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Vous avez testé le chinois
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous présente aujourd'hui 3 personnes qui ont testé le chinois, recette que vous retrouverez ici. La 1ére est Payette du blog Payette cuisine qui l'a testé pour le jeu interblog # 16, voici donc ses photos. La...
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Spritz chocolat/Un tour en cuisine #34
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS J'ai le plaisir de participer encore une fois au jeu Un tour en cuisine, et cette fois j'ai dû choisir une recette à tester chez Laurence du blog sucre sablé, et mon choix s'est porté sur les spritz chocolat. La...
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Les babouches marocaines
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS En plus du gâteau tiramisu aux pistaches et framboises que je vous ai posté ici, j'ai aussi préparé des petits gâteaux orientaux pour servir le thé durant la fête du sacrifice, dont les babouches, recette trouvée...
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Harcha au four
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Coucou me revoilà ! désolée de ne pas être assez présente sur la blogosphére mais en ce moment c'est la course pour nous, on se prépare pour un invité d'honneur LE RAMADAN qui arrive trés bientôt inchallah, normalement...
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Verrines de nectarines-abricots au yaourt et nougat
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Comme je vous l'ai déjà annoncé, je pars en vacances, et dans ces cas là, pas de courses à faire mais plutôt du vide frigo, et c'est comme ça que j'ai improvisé un dessert avec ce qu'il me restait et on s'est régalés....
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Crème au toffee butter ou caramels au beurre salé
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS En ce froid hivernal, je vous offre un dessert bien agréable et réconfortant. J'ai pris la recette de base que j'avais posté ici, et au lieu des carambars j'ai mis des toffee butter ou caramels au beurre salé. J'ai...
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Top 5 du mois d'octobre 2011
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Chaque mois je vous informe des 5 recettes les plus appréciés, et pour le mois d'octobre 2011, vos préférences sont allées surtout les pains et viennoiserie, et sinon je vous rappelle qu'il faut cliquer sur le titre...
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Top 5 du mois de septembre 2011
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Comme chaque début de mois, je vous publie le top 5 des recettes et cette fois c'est pour le mois de septembre 2011. Vos préférences pour ce mois dernier étaient plutôt gourmandes et allaient plus vers le sucré....
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Risotto indien aux crevettes/Défi Patak's
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous propose un risotto indien aux crevettes complétement innové et qui j'espére vous plaira. J'ai utilisé le pot de sauce korma qui me restait et avec cette 2eme recette je participe au défi patak's organisé...
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Strogonoff de veau
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS J'espére que vous allez bien en cette fin de semaine. Je vous propose cette fois un plat que j'avais préparé il y'a un moment déjà et qui sera parfait pour ce week end bien froid. J'ai eu la recette de chez la charmante...
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Tourte au poisson/un tour en cuisine # 8
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je participe à un tour en cuisine #8 et j'ai eu le plaisir et la joie de choisir une recette chez Oumsafya du blog La cuisine des petites perles, et j'ai testé sa tourte au poisson, qiu'on a dégusté pour notre repas...
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smoothie aux nectarines, cassis, orange et coquelicot
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Ah ! super le soleil est revenu et pour étancher la soif de mon jeûneur de mari (et moi aussi n'est ce pas ?), j'ai préparé pour le ftour (repas de rupture de jeûne) un smoothie vitaminé avec des nectarines blanches,...