Top articles
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Mini tartelettes au roquefort et noix / Un tour en cuisine # 5
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Et me voilà encore participant au tour en cuisine, et nous sommes déjà à la 5eme édition. Cette fois je devais choisir une recette chez Sophie du blog, La cuisine de Sophie, et comme à la maison nous aimons beaucoup...
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Créme renversée à tomber par terre/Ronde 22 #
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Et nous voilà au rv de la ronde # 22 et c'est toujours un plaisir de participer, et je remercie chaleureusement les organisatrices de ce jeu. Cette fois j'ai dû choisir chez Au beurre fondu que je remercie au passage,...
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Cupcakes tiramisu
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS C'est en regardant un spot publicitaire de café, que sheryneshayma a posté (merci ma belle) sur le forum cuisine testée, que j'ai envie de préparer ces cupcakes tiramisu. La recette est tirée du livre "cupcakes,...
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Sablés aux graines de sésame et cacahuétes
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je continue de vous donner les recettes deS gâteaux que j'ai fait pour l'Aïd El Fitr, la fête de fin de ramadan. Et cette fois ce sont des sablés aux graines de sésame et cacahuétes, bien fondants en bouche, un...
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Verrines de fromage blanc à la banane, chocolat et céréales
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Nous avions envie d'un bon dessert pour la soirée, mais pas envie de passer des heures en cuisine, alors j'ai regardé ce qu'il me restait dans le frigo, un petit tour sur le net pour avoir quelques idées, et hop...
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La mona algérienne
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je participe au jeu des blogs organisé par Rachida du forum Recettes du Grand Maghreb et d'Ailleurs, et cette fois je suis allée piocher une recette qui a fait plaisir à mon mari, la mona algérienne sur le blog...
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Risotto au chévre et tomates confites
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS A la maison on aime beaucoup le fromage, et le chévre fait partie de nos préférés. J'aime bien l'accomoder avec divers plats et cette fois j'ai inventé une recette de risotto avec du fromage de chévre soignon, le...
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Brioche légère à la Map/un tour en cuisine #10
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui une brioche légère et vraiment moelleuse que j'ai pioché chez Didier du blog, Visites gourmandes pour le jeu un tour en cuisine # 10. Nous l'avons dégusté avec une bonne confiture aux...
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Flan au chocolat blanc
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS J'espére que vous allez bien avec cette canicule qui sévit, surtout pensez à boire beaucoup d'eau, restez à l'ombre (si vous le pouvez bien sûr), et ça va passer inchallah. Pour nous aujourd'hui on a eu un peu de...
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Ecrasé de choux fleurs-pommes de terre au bleu et parmesan / Un tour en cuisine # 57
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je participe à un tour en cuisine et vous propose un écrasé de choux fleurs-pommes de terre au bleu et parmesan, recette trouvée chez July082 que je remercie. Et si vous avez envie de participer, il ne vous reste...
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Le vrai torno ou sablé d'Oran
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Désolée si je ne viens pas trop sur vos blogs en ce moment, je suis malade, rhino, rhume etc.... J'essaie de vous publier les recettes des gâteaux de l'Aïd El Fitr en espérant qu'ils vous plairont. D'ordinaire je...
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Tajine de petits pois aux keftas et oeufs
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je prépare souvent les petits pois en tajine en saison et hors saison, et dans notre cuisine familiale, soit on les cuisine rouge avec de la sauce tomate ou jaune avec du safran. Et quand il y'avait des restes de...
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Créme brûlée aux deux nougats
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Vous l'aurez compris depuis le temps, à la maison on aime énormément le nougat et c'est donc toujours un plaisir de le déguster dans diverses préparations sucrées. Et aujourd'hui je vous propose donc la recette...
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Soupe au potiron/un tour en cuisine n°3
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Et voilà la 2eme fois que je participe à un tour en cusine, et c'est toujours un plaisir. Si vous voulez participer, inscrivez vous en cliquant sur le logo ci dessous. Sinon cette fois ci j'ai dû piocher chez Xylo2...
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Mc chicken façon nani
SALAM ALEIKOUM BONJOUR ATOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui un Mc chicken façon nani, avec des bons petits pains bien moelleux, brasserie burger, de mon partenaire Jacquet accompagnés avec des frites au four. Philibert Jacquet ayant une boulangerie...
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AID MOUBARAK
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS C'est officiel demain mardi 30 août 2011, nous serons le 1er chawal 1432, donc c'est l'AID EL FITR, fête de fin de ramadan pour les musulmans. En cette occasion je souhaite à tous les musulmans de France et du monde...
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Vous avez testé le pain de semoule aux graines de sésame
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Aujourd'hui je vous présente lilaschouette qui a testé mon pain de semoule aux graines de sésame, recette ici, et je la remercie pour sa confiance. Voici donc son pain qu'elle a mis dans un moule à cake façon pain...
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Velouté de carottes aux noix de cajou et lait de coco
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Pour changer de la chorba ou harira, je vous propose un velouté bien gourmand que j'ai trouvé chez ma soeur et amie OumElyas que je remercie du fond du coeur. Cette fois je n'ai pas diminué les quantités, mais j'ai...
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Makrouts colorés et moulés
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS C'est en surfant sur le forum P'tits bonheurs que j'ai trouvé les belles photos de makrouts colorés et décorés au four, que Oumleïla avait posté, qu'elle tient du livre "l'éventail des gâteaux traditionnels" de...
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Grand concours halwati Shop Aïd El Fitr 2011
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je participe au grand concours de l'Aïd el fitr, organisé par Oum Lila de la boutique Halwati Shop avec ma photo de plâteau de gâteaux posté pour l'aïd el fitr. Si vous voulez participer vous aussi, vous avez jusqu'au...
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Tarte au chocolat démente/un tour en cuisine #6
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je participe à un tour en cuisine et je suis allée choisir une recette bien gourmande chez sibo sibon, et cette fois j'ai testé la tarte au chocolat démente, pour moi version tartelettes, avec une pâte sablée de...
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Cupcake géant à la noix de coco, pralinoise et nougat craquant
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose un cupcake géant bien gourmand, préparé à partir d'un gâteau au yaourt coco puis l'imagination et l'innovation ont fait leur chemin, grâce à DIEU. J'ai cuit ce cupcake dans le moule spécial à cupcake...
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Epaule d'agneau à la vapeur
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS J'espére que vous allez bien en ce dernier jour de semaine, super, le week end est bientôt là inchallah. Je vous propose aujourd'hui une épaule d'agneau cuite à la vapeur avec des pommes de terre et olives violettes,...
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Smoothie light aux 3 fruits rouges
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS "Je participe au tour de couleur rouge" , organisé par Miss cuisine et je vous propose un smoothie light aux 3 fruits rouges, cerises, fraises et framboises. C'est une recette que j'ai inventé, et je vous assure...
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Nouilles chinoises aux st jacques et haricots plats
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Nous aimons beaucoup les fruits de mer à la maison, dont les st jacques mais dommage qu'elles soient si chers. J'ai donc utilisé des st jacques surgelés que j'ai cuisiné avec des nouilles chinoises, une recette...