Top articles
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Super encore un tag !
salam aleikoum Bonsoir à tous La charmante Dalila me gâte, elle m'offre encore un tag, et je la remercie énormément de penser à moi, n'hésitez pas à aller visiter son blog à.la.bonne.bouffe , vous trouverez plein de recettes et notamment la derniére qui...
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Mon partenariat avec Bienmanger
salam aleikoum Bonsoir à tous Quelle joie ce matin, quand le facteur m'a remis un colis de mon partenaire , et dedans un thermo-sonde de cuisson. Avec cet appareil on peut contrôler la cuisson au degrés prés de la viande aussi bien en roti qu'en barbecue,...
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Tajine au veau, fenouil, pomme de terre et olives
SALAM ALEIKOUM BONJOUR ATOUTES ET TOUS D'ordinaire, j'ai toujours préparé le fenouil, sauté avec un peu d'huile et d'ail. Et en voyant la recette de tajine de Merry, du forum Recettes du Grand Maghreb et d'Ailleurs, cela m'a donné envie de le tester,...
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Pain sans pétrissage
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je participe au jeu des blogs organisé par Rachida, du forum Recettes du Grand Maghreb et d'Ailleurs, et j'ai eu le plaisir de choisir une recette chez OUM SAFOUANE, Le blog de delicious, l'élue du mois de janvier...
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Brioche aux raisins secs-amandes et féve tonka
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous propose une bonne brioche aux raisins secs et amandes, bien parfumée avec de la féve tonka, réalisée avec de la farine spécial brioches de mon partenaire MON FOURNIL. Mon fournil, spécialiste en boulangerie...
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Cookies en tréfles au caramel au beurre salé
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je ne sais pas pour vous, mais à la maison nous aimons prendre un petit thé et une gourmandise pour notre goûter, nous sommes restés encore des enfants lol Et comme je n'avais pas trop de temps et surtout trés fatiguée...
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Flan citron-ananas-coco nougat sans cuisson
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS J'ai testé ce dessert, recette trouvée chez LA POPOTTE DE SILVI qui l'a trouvé chez samiha du blog BIENVENUS SUR MATABLE, qui l'a trouvé enfin chez MARY. J'ai quand même modifié un peu la recette originale et adoptée...
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Récapitulatif des recettes testées du jeu de l'amitié et du patage
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Le mois dernier, mon blog a été choisi pour participer au jeu des blogs, du partage et de l'amitié organisé par le forum Chiwate Kanak. D'ailleurs je vous invite vivement de vous y inscrire et participer à d'autres...
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Papo seco / Un tour en cuisine # 219
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je participe à un tour en cuisine et j'ai dû piocher chez Isa, du blog Isa dans sa cuisine. J'ai donc testé la recette d'un pain portugais, PAPO SECO, qui était vraiment trés léger et trés bon, merci Isa. Si vous...
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Soupe réconfortante et exotique
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Comme il fait froid, je vous propose de vous réchauffer avec une bonne soupe agrémenté de dukkah, qui lui donnera un goût exotique. La dukkah, originaire d'Egypte, est un mélange d'amandes, de noisettes, de sésame,...
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Gigot épicé, fumé et cuit au four
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je suis en retard dans mes publications, et je vous propose aujourd'hui une recette de gigot épicé et fumé cuit au four que j'avais réalisé lors de la grande fête musulmane, du sacrifice (Aid el adha). La recette...
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Demi lunes aux noix et café
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous présente des petits gâteaux préparés pour le goûter du vendredi, jour de fête hebdomadaire musulman. Ces demi-lunes sont parfumés au café et noix, et j'ai ajouté de l'arôme de noix en plus, que vous trouverez...
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Pâtes torsadées en sauce, au boeuf et légumes
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui un plat bien chaud et appétissant, parfait pour l'hiver que nous traversons. J'ai eu la recette de base par ma belle soeur et ma mére, mais ensuite je l'ai préparé selon nos habitudes...
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Top 5 du mois d'octobre 2012
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous publie le top 5 du mois d'octobre et vous remercie de votre fidélité. Je vous rappelle qu'il vous suffit de cliquer sur l'image pour obtenir la recette. 1) Tchareks el aryane aux pistaches 2) Le vrai torno...
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Glace au nougat tendre à la pistache, un régal !!!
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Avant l'arrivée de l'automne et le début des boisson chaudes, je vous propose une bonne glace au nougat tendre à la pistache. J'ai pris la recette de base sur le site Glace sorbet , et franchement j'en suis ravie,...
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Scones / Ronde # 34
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS J'ai le plaisir de participer à la Ronde # 34 et j'ai dû choisir une recette chez BABA'S KITCHEN. Et j'ai donc testé les scones, qui étaient parfaits pour un tea time avec mon trés cher mari, au menu, confiture...
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Petits pains au lait et chocolat aussi !!!!
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose une recette que j'ai découvert sur le forum de P'tits bonheur pâtissiers, posté par Yasminass, qui a aussi un joli blog, A l'orée des douceurs. J'ai donc préparé ces petits pains au lait nature,...
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Verrines façon pêches melba by Hakima
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je suis inscrite sur le forum P'tits bonheur pâtissiers et de temps en temps je participe à des défis. Et j'ai donc cette fois j'ai gagné le 1er prix (machallah = plaise à DIEU) en testant les verrines façon pêches...
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Pommes de terre au four de merry
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS J'ai le plaisir de participer au jeu des blogs sur le forum, Recettes du Grand Maghreb et d'ailleurs, et ce mois ci j'ai testé les pommes de terre au four de Merry, que vous retrouverez ici. C'est une recette trés...
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Velouté de tomates / Ronde #33
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS J'ai le plaisir de participer à la ronde encore une fois, et j'ai pioché une recette chez Melissa, et donc j'ai testé le velouté de tomates qui se prête bien pour la saison. Sinon pour ma part j'ai utilisé le mix...
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Cappuccino
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui une boisson chaude, le cappuccino. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Nancy, et qui l'a aussi posté sur le forum Recettes du Grand Maghreb et d'ailleurs. J'ai servi ce cappuccino...
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AID EL ADHA MOUBARAK
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je souhaite à tous les musulmanes et musulmans de France et du monde entier une trés bonne fête du sacrifice, AID EL ADHA MOUBARAK, Taquabala ALLAH mina wa minkoum salah el a3mal, qu'ALLAH accepte nos bonnes actions,...
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Viande d'agneau aux épices cajun
SALAM ALEIKOUM BONJOUR TOUT LE MONDE Je vous propose aujourd'hui des morceaux de viande d'agneau marinées aux épices de cajun et sautées, un vrai délice. Vous pouvez aussi les cuire en brochettes si vous préférez. INGREDIENTS Environ 300 g de viande dans...
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Dés de dinde à l'ananas et aux nouilles chinoises
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Cela fait longtemps que je n'ai pas mangé de repas chinois ni thaïlandais, moi qui allais trés souvent au restaurant asiatique avant. Et comme j'avais envie d'un plat avec de l'ananas et nouilles chinoises, alors...
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Cake à la créme / Ronde #32
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS J'ai le plaisir de participer à la ronde et je publie avec du retard, je suis sincérement désolée, et présente mes excuses à mes binômes, et aux organisatrices de la Ronde. La raison de ce retard est que j'ai été...