Top articles
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Sablés ultra fondants
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je continue de vous publier les recettes faites pour l'AID EL ADHA, et je suis bien en retard, vraiment désolée, car en ce moment je suis bien malade avec le froid et la fatigue accumulée. Comme je suis au repos...
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Petits pains restaurant/Un tour en cusine #16
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je participe encore une fois à un tour en cuisine, et nous sommes déjà à la 16éme édition. J'ai choisi une recette sur le joli blog de Les bonnes petites recettes de Lagrandepages et de sa mamie, et j'ai donc testé...
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Biscuits maison au nougat craquant
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS J'espére que vous allez bien en ce dernier jour de la semaine, le vendredi qui est aussi un jour de fête hebdomadaire pour nous les musulmans. Et en cette occasion, je vous offre des biscuits bien gourmands (avec...
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Top 5 du mois de février 2012
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Nouveau mois et nouveau top 5. Et je vois que le panini et la pina colada sans alcool sont trés souvent dans les statistiques, contente que ça vous plaise, et n'oubliez pas de cliquer sur les photos pour avoir la...
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Tajine d'olives algérois
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET A TOUS Dans le cadre du jeu des blogs, j'ai choisi de tester le tajine aux olives algérois de Naouel, du blog Evasion Culinaire. Pour nous c'était un changement car on cuisine ce tajine avec du safran et la sauce est...
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Crevettes pil pil
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Pour ce mois de novembre, c'est Imane du blog Yummyfood, qui est l'élue du jeu des blogs, et donc c'est chez elle qu'on doit choisir une (des) recette(s). Aussi cela a été difficile de ne tester qu'une recette puisque...
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Pancakes express à la semoule
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS J'espére que vous allez bien en ce milieu de semaine. Comme nous sommes mercredi et c'est le jour oû les enfants ne vont pas à l'école, je vous propose de leur concocter pour leur petit déjeuner, des pancakes express...
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Crêpes farcies aux champignons et fromage
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui des crêpes salées farcies aux champignons et fromage de chévre appelé chabichou, moulé à la louche et confectionné à base de lait de chévre entier. Simple et trés bon. J'ai utilisé ici...
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Gâteau tiramisu aux pistaches et framboises
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Coucou tout le monde, je reviens en douceur bien que je sois encore bien fatiguée, mais comme vous m'avez manqué alors me voici. J'espére que vous avez passé une trés bonne fête du sacrifice auprés des vôtres, que...
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Des roulés fourrés à la noix de coco
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous avais posté il n'y a pas longtemps des petits pains au poulet préparés avec la fameuse pâte magique, recette ici, et comme il m'en restait j'ai fait des roulés fourrés à la pâte à tartiner à la noix de coco...
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TOP 5 du mois de janvier 2012
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Et oui déjà le mois de janvier est fini et commence le mois de février, et vient avec comme à l'accoutumée le top 5, c'est à dire les 5 recettes les plus appréciées. Si vous voulez retrouver la recette, il vous...
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Mes 1ers panini avec la pâte magique
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je viens de préparer mes 1ers panini avec la pâte magique et vraiment la pâte est trés facile à travailler et les pains étaient bien moelleux. J'ai déjà utilisé cette pâte pour les petits pains au poulet que je...
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Mes boulettes aux fromages sur salade composée
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Pour cette fois je vous propose une entrée sympa, j'ai donc innové (par la Grâce de DIEU)et préparé des boulettes de fromage de chévre à la confiture de tomates vertes enrobés de graines de sésame et des boulettes...
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Salade de tomates aux graines de sésame
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Que le temps est agréable ces jours ci, on se croirait en été et en vacances alors qu'on est en octobre. Je vous propose aujourd'hui une salade de tomates bien fraiche avec des graines de sésame et c 'est en regardant...
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Cocas algériennes
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui une recette de cocas algériennes que j'ai pioché chez Naouel, du blog Evasion Culinaire, pour le jeu des blogs du mois de décembre 2011. Comme Naouel l'a suggéré, on peut y rajouter du...
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PIZZA au saumon fumé
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous présente une autre recette testée de Imane du blog de Yummyfood, pour le jeu des blogs, et cette fois c'est la pizza au saumon fumé et créme fraiche. J'ai aussi testé la pâte à pizza, et découpé des disques...
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Petits fours aux noix / Un tour en Alsace
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je participe au tour en Alsace, et vous propose des petits fours aux noix trés faciles à réaliser et délicieux à la fois. J'ai trouvé la recette sur le site Recettes d'Alsace et j'espére bien en tester d'autres...
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Marbré au yaourt tricolore
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous propose pour ce samedi matin, pour votre petit déjeuner, un gâteau au yaourt (recette trouvée sur un le site gâteauauyaourt.com) transformé en 1 marbré tricolore, recette sortie tout droit de ma petite tête....
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Pommes de terre boulangéres/COOKUT mon partenaire
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Tout d'abord je vais vous présenter mon nouveau partenaire COOKUT, fabricant d'instruments culinaires design et spécialiste du couteau céramique (entre autres.) Vous pourrez trouver sur leur site, des couteaux céramiques...
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Zaalouka d'aubergines gratinée
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui une recette que je prépare assez souvent et que j'ai eu de Rachida du forum du Recettes du Grand Maghreb et d'Ailleurs, la zaalouka d'aubergines gratinée (aubergines écrasées à la tomate...
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Tajine de pruneaux farcis aux noix, figues, abricots et raisins secs
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui un tajine sucré et prisé pendant le mois du ramadan, le tajine de pruneaux sucré mais ici c'est une recette innovée. J'espére sinon que les index pour le ftour du ramadan vous aideront...
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Galettes de semoule aux herbes de provence et aux olives
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous propose une recette du jeu des blogs (oui encore, j'aime trop lol) qui a lieu tous les mois sur le forum de Recettes du Grand Maghreb et d'Ailleurs, et comme je vous en ai parlé sur les autres posts, on...
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Terrine de surimi
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui une recette de terrine au surimi, recette que j'ai emprunté à notre chére amie lilaschouette, du blog L'auberge de la chouette. J'ai divisé les quantités par deux (pour nous deux c'est...
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Panini saumon fumé et mozzarella/Un tour en cuisine #11
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je participe à un tour en cuisine #11, et cette fois ci j'ai dû choisir une recette chez Djanisse du blog, Dans la cuisine de Djanisse, et comme j'avais préparé des pains pour panini, recette ici, j'ai testé la...
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Les biscuits en forme de noix
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je continue dans la série des gâteaux préparés pour l'aïd el fitr, et je vous propose des biscuits en forme de noix fourrés à la ganou, créme de nougat de Montélimar. Bien sûr vous pouvez fourrer ces petits biscuits...