Top articles
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Demi-lunes aux cacahuétes / JIB et YAN
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je vous présente mon nouveau partenaire, JIB et YAN, spécialiste dans la décoration et cadeaux des fêtes musulmanes, telles que AID EL FITR (fin du ramadan), AID EL ADHA ou AID EL KEBIR (la fête du sacrifice ou...
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Verrine de fraisier express à la rose
SALAM ALEIKOUM BOONJOUR A TOUTES ET TOUS Comme on est au printemps, même si par chez moi il pleut assez souvent, je vous propose un dessert, le fraisier express en verrine parfumé à la confiture de fraises-rose. J'ai utilisé la recette de créme patissière...
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Vous avez testé le chinois
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Alors on continue notre jeu des blogs organisée par Rachida, donc vous savez comment faire pour participer maintenant n'est ce pas ? Un petit rappel, il suffit d'aller vous inscrire sur le forum Recettes du Grand...
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Lemon curd
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je sais que tout le monde connait le lemon curd, mais je tenais absolument à tester la recette de Lina et croyez moi j'en suis ravie, à refaire sans hésitation. Merci ma belle, surtout aller faire un tour sur son...
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Gâteau lèger fourré au lemon curd
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Vous l'aurez compris, il fallait bien utiliser le lemon curd que j'ai préparé hier, la recette est ici link, bien sûr mon mari s'est régalé en tartinant son pain au petit déjeuner, mais il me fallait un gâteau à...
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Crumble pommes-poires en verrine
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUS Coucou, Je suis de retour tout doucement, et je tiens à vous remercier toutes pour vos gentils messages même en mon absence. Si vous êtes au régime que ce soit pour cause de maladie ou autre et que vous êtes gourmandes, cette...
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Vous avez testé le moelleux au coeur coulant
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Aujourd'hui je vous présente Jiji qui a testé le moelleux au coeur coulant by Cyril Lignac, recette que vous trouverez en cliquant ici. Jiji a aussi un blog, Chez JIJI, trés agréable à parcourir et de trés belles...
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Vous avez testé le dessert aux fruits à l'agar agar
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Attention n'oubliez pas qu'en France cette nuit du 27 mars, on passe à l'heure d'été, donc on va rajouter 1 heure à nos pendules. Sinon je viens aujourd'hui vous présenter la belle Dalila qui a testé un dessert...
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Pogaças ou petits pains turcs fourrés à la féta
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS La semaine dernière on était sortis toute la journée et comme on avait soif et faim aussi lol, on est rentrés dans un salon de thé turc, et là en prenant le thé (j'aime trop le thé turc) on a dégusté des petits...
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Vous avez testé les açma
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Aujourd'hui je vous présente la réalisation de la belle Llysa qui a testé les açmas, vous trouverez la recette ici link. Ce sont des petits pains turcs qui ont le goût de brioches, et parfaits pour le petit déjeuner....
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TARTE FLAN A LA NOIX DE COCO
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUS Je viens vous offrir une petite douceur dans cet hiver interminable, on va donc se consoler avec une tarte au flan de noix de coco. J'ai repéré la recette chez Madame pas pressée et franchement je n'ai pas regretté de l'avoir...
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Mes nouveaux partenaires
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Aujourd'hui je viens vous présenter mes deux nouveaux partenaires, et je commence par la société Douce Eure, qui est une épicerie fine oû vous trouverez des confitures artisanales délicieuses et insolites, ainsi...
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Vous avez testé la crème caramel façon la laitière
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Les administratrices du forum aux p'tits bonheurs pâtissiers organisent chaque mois un défi à relever, et au mois de janvier 2011, c'était le tour de la crème caramel façon la laitière que j'avais posté auparavant,...
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Concours La Vie en Rou...ge
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je viens vous présenter un concours que j'avais vu d'abord chez Lina, et comme j'aime le rouge j'ai envie de participer. J'espère être excusée en ce moment du peu d'activité sur vos forums et le peu de participation...
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Tresse farcie à la viande hachée
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Le mois dernier, mars 2011, j'ai relevé un défi en participant au concours de la meilleure photo de la tresse farcie à la viande hachée, organisé par Fawzia, fondatrice du forum Les Délices de Fawzia. Quelle heureuse...
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Mon couscous au veau et légumes
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je me suis rendue compte que je ne vous avais jamais posté de recette de couscous, et pourtant j'en fais assez souvent. Je cuisine plus souvent avec du veau ou du poulet car c'est moins gras, et là je l'ai préparé...
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Tarte aux oignons et filets de maquereaux à l'huile d'olive
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUS Vous l'aurez remarqué, chez moi on aime beaucoup les tartes, quiches et compagnie. La recette tirée d'un livre, indiquait de mettre des anchois dans la tarte aux oignons, mais comme à la maison on aime pas, j'ai mis des filets...
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Muffins au coeur spéculoos
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUS Comme j'avais un pot de pâte à spéculoos, je cherchais à les intégrer dans un gâteau pour notre goûter. Aussi me voilà affairée dans ma cuisine à préparer des muffins, et je les ai fourré avec cette pâte à spéculoos, et franchement...
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Vous avez testé la galette kabyle farcie
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Nous voilà maintenant encore avec une bloggueuse oumy val qui a testé la galette kabyle farcie, et je remercie Naïma de all my best recipies, chez qui j'ai puisé la recette de la pâte et mon inspiration pour la...
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Saumon aux aromates grillé / résultat tirage au sort inscription newsletter
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Bonne nouvelle !!! les 50 inscriptions sont atteintes, et j'ai donc réalisé le tirage au sort comme promis, avec l'aide de mon mari, et la gagnante est ASSINASILINE, je je te demande de m'envoyer ton adresse sur...
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Maklouba
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUS Je viens vous présenter aujourd'hui une spécialité de Palestine la Maklouba ou la renversée, recette trouvée ici . Ce plat cuisiné aussi au liban et en syrie est préparé soit avec du poulet, ou de la viande, mais aussi des...
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Blogs coup de coeurs
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUS Aujourd'hui je ne vous poste pas de recette, mais je viens vous informer du tag Blogs coup de coeur qui ma été decerné par les deux adorables Rachida et Fawzia . Je les remercie pour cette gentille attention, n'hésitez pas...
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QUICHE AU CHEVRE, TOMATES CONFITES ET BASILIC
salam aleikoum Bonsoir à tous Ce week end, j'étais de sortie, et j'ai goûté une quiche au chévre, tomates et basilic, achetée dans une cafétéria, qui était vraiment délicieuse. J'ai voulu la préparer à mon tour, n'ayant pas de recettes, j'ai fait à ma...
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Crème catalane
SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS En parcourant mon livre de recettes "les meilleures recettes du monde, saveurs méditerrannéennes" de france loisirs, je me suis arrêtée sur la crème catalane qui est parfumée aux zestes de citron et d'oranges, de...
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Crème aromatisé au sucre à la barbe à papa cerise
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Aujourd'hui nous retournons en enfance pour déguster un dessert aromatisé au sucre à la barbe à papa cerise. Pour préparer cette créme je me suis inspiré d'un petit livret que j'ai depuis longtemps "Mousses, chantilly...