Ma popotte au quotidien

salam aleikoum Bonjour à tous C'est officiel pour la France, la fête de la fin de rupture du jeûne du mois de ramadan, c'est le vendredi 10 septembre 2010 équivalent au 1er chawal 1431 (date hégirienne, calendrier lunaire musulman). Aussi pour cette occasion...

salam aleikoum Bonjour à tous Je vais prochainement déménager sur OverBlog. Le tajine sucré aux fruits secs, nommé aussi lham el hlou ou viande sucrée, est l'une des spécialités maghrébines, servi souvent en fin de repas. Mais il existe une autre variante...

salam aleikoum Bonsoir à tous Comme il me fallait un accompagnement pour la soupe du ftour (on est toujours pendant le mois de ramadan), et je voulais changer des bricks, j'ai fait ces croissants très faciles à préparer avec en plus trois fois rien. Ici...

salam aleikoum Bonsoir à tous La douce MITOKOLA organise un concours de confitures, gelées, conserves de fruits ou légumes du 15 août 2010 au 15 septembre 2010, pour plus d'informations cliquer sur cette image. . Je participe inchallah avec ma confitures...

Salam aleikoum Bonsoir à tous Nous continuons notre ronde autour des soupes. Il est vrai qu'on les consomme tous les jours à la rupture du jeûne pendant le ramadan, mais pour ma part, ces soupes font partie de mon quotidien, car en automne, en hiver elles...

salam aleikoum Bonjour à tous Aujourd'hui je viens avec une recette simple et facile de bricks, mais néanmoins savoureuse. Ces bricks accompagnent à merveille une soupe, ou peuvent être consommés en entrée avec une salade. Ingrédients 1 boite de thon...

salam aleikoum Bonjour à tous Je viens avec 2 recettes aujourd'hui, des abats que j'ai préparé à mon cher et tendre mari, pour le repas du soir du mois de ramadan qu'on appelle le”ftour”. Aprés une bonne soupe, rien de tel que des protéines pour tenir...

salam aleikoum Bonsoir à toutes et à tous J'ai reçu un paquet d'échantillons d'épices la part de la gentille Audrey de la société “ l'étal des épices “ mon nouveau partenaire, que je remercie vivement. J'ai trouvé dans ce petit colis du laurier moulu...

salam aleikoum Bonsoir à tous Le ramadan, 9éme mois lunaire du calendrier hégirien, est un mois de jeûne coincidant avec le 4éme pilier de l'islam, obligatoire dés la puberté à condition d'être sain de raison. Il y'a des dérogations, par exemple les personnes...

salam aleikoum Bonsoir à tous Je suis de retour de mes vacances d'oran, mais je suis trés malade et clouée au lit. Je passais tout de même vous faire un salam, un bonjour, un bonsoir et vous remercier pour vos nombreux commentaires lors de mon absence,...