Blinis faciles
salam aleikoum
Bonsoir
Une recette de blinis trés facile trouvée sur le net, pour accompagner par exemple la mousse de crevettes (clic ici). Je les ai cuit dans une poêle anti-adhésive mais c'est mieux d'utiliser une poêle à blinis car ils auront une même forme.
Ingrédients
150 g de yaourt bulgare
100 g de farine
1 oeuf
1 sachet de
levure chimique
sel
J'ai mis tous les ingrédients dans un bol et mixé, puis j'ai rajouté de l'aneth et du poivre.
Laisser au frigo pendant 1 h. Puis cuire comme je disais plus haut dans une poêle à blinis ou dans une poêle anti-adhésive en mettant des petits tas avec une cuillére à soupe.
Les manger de suite ou les réchauffer.
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