Mes coeurs sablés au fromage fondu
salam aleikoum
Bonjour à tous
Vous avez surement dû voir cette recette de sablés au fromage fondu sur le net, sur le site linternaute par exemple, c'est inhabituel n'est ce pas ?
Certes mais d'un goût exquis, à refaire inchallah, là je vous présente mes 1ers sablés en forme de coeurs et promis je vous mettrais d'autres photos encore lors d'autres essais inchallah.
Ingrédients
200 g de farine
3 portions de fromage fondu (type vache qui rit)
90 g de beurre ramolli
60 g de sucre semoule
1 cc levure chimique
1 cc vanille en poudre
décoration :
20 g sucre semoule
Préchauffer le four th 6 (180°).
Mettre dans une terrine, le fromage, le beurre, le sucre, la vanille et travailler jusqu'à obtention d'une créme lisse.
Ajouter la farine et la levure tamisées, bien mélanger et former un pâton.
Etaler avec un rouleau (attention la pâte est trés friable) et découper avec un emporte piéce, ici en coeur.
Tremper chaque sablé dans le sucre en poudre qui a été versé dans une assiette (les 20 g de sucre semoule).
Puis placer sur une plaque allant au four et cuire 12 minutes (à surveiller).
A déguster sans modération.
De plus prés.
A bientôt INCHALLAH !