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Mderbel aux aubergines et olives

Mderbel aux aubergines et olives

SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je suis en retard dans mes publications et j'ai plein de recettes que j'avais testé durant le mois de ramadan. Je vous propose donc pour commencer le mderbel aux aubergines et olives, recette inspirée par Rachida...

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Mes 1ers mkhabez à la pistache

Mes 1ers mkhabez à la pistache

SALAM ALEIKOUM BONJOUR Il est vrai qu'à la maison je prépare souvent des biscuits genre sablés, kaak (couronnes), mais là j'avais envie de tester les gâteaux traditionnels comme on fait à Alger. Je suis loin de la perfection, ce n'est qu'un début et espére...

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Les biscuits en forme de noix

Les biscuits en forme de noix

SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je continue dans la série des gâteaux préparés pour l'aïd el fitr, et je vous propose des biscuits en forme de noix fourrés à la ganou, créme de nougat de Montélimar. Bien sûr vous pouvez fourrer ces petits biscuits...

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Le vrai torno ou sablé d'Oran

Le vrai torno ou sablé d'Oran

SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Désolée si je ne viens pas trop sur vos blogs en ce moment, je suis malade, rhino, rhume etc.... J'essaie de vous publier les recettes des gâteaux de l'Aïd El Fitr en espérant qu'ils vous plairont. D'ordinaire je...

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Ghribya syrienne

Ghribya syrienne

SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vais vous donner les recettes des gâteaux que j'ai fait pour l'Aïd El Fitr ou fête de fin de ramadan. Et je commence par la ghribya syrienne ou mantécaos syrienne, recette que j'ai eu de mon amie Fadél alias...

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