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9 articles avec viandes - abats - volailles -oeufs

Gigot épicé, fumé et cuit au four

Gigot épicé, fumé et cuit au four

SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Je suis en retard dans mes publications, et je vous propose aujourd'hui une recette de gigot épicé et fumé cuit au four que j'avais réalisé lors de la grande fête musulmane, du sacrifice (Aid el adha). La recette...

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Viande d'agneau aux épices cajun

Viande d'agneau aux épices cajun

SALAM ALEIKOUM BONJOUR TOUT LE MONDE Je vous propose aujourd'hui des morceaux de viande d'agneau marinées aux épices de cajun et sautées, un vrai délice. Vous pouvez aussi les cuire en brochettes si vous préférez. INGREDIENTS Environ 300 g de viande dans...

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Tripes d'agneau en sauce

Tripes d'agneau en sauce

SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS J'espére que vous avez passé une bonne fête de l'aïd el adha, (du sacrifice), et que vous n'avez pas trop abusé des bonnes choses lol Pour continuer dans la lancée, je vous propose quelques recettes que j'ai réalisé...

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Souris d'agneau en sauce et frites

Souris d'agneau en sauce et frites

SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous propose un bon plat de résistance, savoureux. C'est une recette innovée qui j'espére vous plaira. INGREDIENTS 4 morceaux de souris d'agneau 2 gousses d'ail sel poivre 1 pointe de cc safran 1/4 cc de cumin...

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Sauce à base de viande ou GOSHT SALAAN

Sauce à base de viande ou GOSHT SALAAN

SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS J'aime beaucoup la cuisine pakistanaise et indienne, et aprés avoir goûté un plat de viande en sauce, GOSHT SALAAN (au resto, et une autre fois emporté), j'ai vite demandé à notre ami google la recette pour le préparer...

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