boulangerie - viennoiseries

SALAM ALEIKOUM BONSOIR A TOUTES ET TOUS Si vous avez envie de bons beignets pas gras du tout, alors cette recette est pour vous, puisqu'ils sont cuits au four et non dans une friture. J'ai vu la recette pour la 1ere fois chez sandy et ensuite un peu partout...

SALAM ALEIKOUM Bonjour à tous Aujourd'hui je vous propose des petits pains anglais les muffins, qu'on peut consommer au petit déjeuner beurrés généreusement, ou en version salé avec du fromage etc… J'ai pris cette recette du livre Tea time de Jane Pettigrew's...

SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je viens de participer à un défi organisé par le forum aux p'tits bonheurs patissiers, et cette fois on devait testé le pain blanc de Stéphanie. Je n'ai pas gagné le concours, mais j'ai gagné une recette que je...

SALAM ALEIKOUM Bonjour à tous Je viens vous offrir une viennoiserie pour votre petit déjeuner ou votre goûter au choix, le chinois à la créme patissiére et aux raisins secs à la MAP (machine à pain), un délice croyez moi. C'est une recette que j'avais...

SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je me baladais sur le forum de Recettes du grand maghreb et d'ailleurs, et je tombe sur la recette de brioche de la charmante Lilouche (merci ma belle), et en deux temps trois mouvements je me retrouve à la cuisine...

SALAM ALEIKOUM Bonsoir à tous Je vous propose ma recette de pain maison, que vous pouvez consommer à tout moment, pour vos petits déjeuners avec de la confiture, du beurre ou pour vos déjeuners, ou au diner. J'en ai préparé un avec des graines de nigelle...

salam aleikoum Bonsoir à tous J'ai un peu délaissé mon blog ces jours ci, car moralement j'étais au plus bas, ayant appris une mauvaise nouvelle, que mon papa qui a un cancer à la vessie depuis 3 ans, vient de rechuter, el HAMDOULLAH. On va l'opérer inchallah,...

salam aleikoum Bonsoir à tous Une idée pour votre petit déjeuner ? Oui ! Je vous propose donc une recette familiale (toujours ma chére maman) d'une brioche à la mie filante, moelleuse à souhait et très facile à préparer. Comme d'habitude j'ai mis mes...

salam aleikoum Bonjour à tous Je me suis levée tôt pour vous préparer cette délicieuse brioche allemande appelée Buchty, moelleuse à souhait et trés facile à préparer, elle sera la compagne idéale de votre petit déjeuner (et du nôtre !). Je remercie llysa...