Terrine de surimi

Publié le par nani

SALAM ALEIKOUM

BONJOUR A TOUTES ET TOUS

 

Je vous propose aujourd'hui une recette de terrine au surimi, recette que j'ai emprunté à notre chére amie lilaschouette, du blog L'auberge de la chouette.

 

J'ai divisé les quantités par deux (pour nous deux c'est largement suffisant) et ajouté de la ciboulette, puis j'ai accompagné cette terrine de surimi de mayonnaise aromatisée aux échalotes, ciboulette et jus de citron et de tomates.

 

Je remercie lilaschouette pour ce régal, vraiment trés bonne terrine.

tranchees.jpg

 

 

 

INGREDIENTS

pour une terrine de 500 g

 

225 g de surimi

3 oeufs

1 cs et 1/2 créme fraiche

2 cs de sauce tomate

sel

poivre

1 cs de ciboulette

 

PREPARATION

 

 

Préchauffer le four th. 180°.

 

Garder 3 bâtonnets de surimi et mixer le reste, reserver.

 

Battre les oeufs, la créme fraiche, la sauce tomate, sel, poivre, puis ajouter le surimi haché, la ciboulette et bien mélanger le tout.

 

Verser dans la terrine la préparation puis déposer dessus les 3 bâtonnets.

avantcuisson.jpg

 

Enfourner durant 45 minutes environ. 

 

Vous pouvez la consommer tiéde ou froide, bon appétit.

terrine

tranchesmayo

 

 

 

A trés bientôt INCHALLAH

 

 

 

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C
Froid avec une mayo ;-)
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R
ça à l'air délicieux, merci ma belle pour ce partage et bsahetkoum
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O
un délice surement!!!! avec cette terrine .bravo<br /> bisous et bonne soirée
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O
Hummm, j'en prendrais bien pour goûter, bisous la miss
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L
salam ma poulette superbe! bravo j'aimerai bien y goûter lol lol yatik essaha bisous
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