Lassi à la banane et au nougat de Montélimar

Publié le par nani

SALAM ALEIKOUM

BONSOIR A TOUTES ET TOUS

 

 

Vous avez surement dû le remarquer, j'ai toujours cette manie de rajouter mon grain de sel à une recette, c'est rare que je la prépare à la lettre, parfois c'est par goût, je n'aime pas telle chose donc je remplace par une autre, ou je n'ai pas tel ingrédient et au lieu de reporter je remplace par autre chose et ainsi de suite.

 

J'avais préparé donc un repas indien, et au lieu d'accompagner mon plat avec un lassi traditionnel qu'on boit pendant le repas, j'ai préféré le déguster en dessert avec une note plus gourmande.

 

Je me suis donc inspirée de la recette originale de lassi du charmant blog A la découverte du tamil nadu, que je remercie et oû je ne me lasse pas d'y aller, et j'ai donc mis de la banane, de la crème et brisures de nougat de Montélimar

 

Et voici ce que ça a donné. 

proche

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS

 

Pour 2 grands verres

 

 

1 yaourt nature type bifidus bien froid

250 ml de lait demi-écrémé froid

1 banane

2 cs de crème de nougat

1 cs de sucre

1 cs de brisures de nougat

 

 

Dans un mixer (mon blender étant en réparation, j'utilise mon mixer pour le moment), mettre le yaourt, le lait et la banane et bien mixer.

 

Ajouter la crème de nougat et mixer encore une fois, vous goûtez si c'est bon, moi j'ai rajouté 1 cs de sucre en poudre.

 

Vous pouvez rajouter des glaçons que vous mixerez aussi (je préfère attendre l'été, il fait froid encore chez nous pour consommer bien frais).

 

Incorporer les brisures de nougat, mélanger, et en parsemer aussi sur le lassi

 

Et maintenant savourer !!!

prochenougat

 

Je ne vous ne vous dis qu'une chose, c'est un pur bonheur !

lassi 

 

Si vous aussi, vous voulez préparer cette boisson, vous pouvez vous procurer la crème  et les brisures de nougat  de Montélimar, sur ce le site Chabert et Guillot, en plus c'est du bon nougat de montélimar très connu, et à des prix compétitifs.

 

A bientôt INCHALLAH !

 

 

 

 

En partenariat avec  nougat chabert et guillot

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caroline 19/03/2011 15:09


bjr nani!je n'ai jamais gouté la crème de nougat ca doit etre sympa et là ds un lassi umh!


Miss Miamm 17/03/2011 21:38


Aie aie aie........ avec le nougat ça doit être top méga bon !!!!!!!

Merci pour ce délicieux partage !!!!!!

Bises et bonne soirée


nawel 17/03/2011 03:07


A déguster avec plaisir... une belle version que tu proposes
bises


nibele 16/03/2011 22:58


hummmm je prendrai bien une de tes chopes!!!!!
bisous!!!


oumsafiya 16/03/2011 16:06


as salamoualiki
hum sa me tente bien hihi
bisous