Gâteau anglais aux pommes et noix de coco

Publié le par nani

SALAM ALEiKOUM

BONJOUR A TOUS

 

 

Si vous aimez les pommes et la noix de coco, alors ce gâteau est fait pour vous.

gateaucocopommes.jpg

 

 

 

Ingrédients

 

2 oeufs

1 verre de lait

100 g de farine

100 g de sucre

120 g de noix de coco râpée

2 ou 3 pommes

50 g de beurre mou

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

2 cc de cannelle en poudre

1/2 cc de muscade

créme chantilly

 

 

 

Battre le beurre mou en pommade, puis ajouter les oeufs un à un.

 

Incorporer 50 g de sucre et battre énergiquement.

 

Rajouter le lait, puis la farine, la levure chimique, la pincée de sel et la noix de coco râpée.

 

Bien mélanger, puis verser dans un moule à manqué, et disposer dessus les tranches minces de pommes.

 

Dans un ramequin mélanger les 50 g de sucre restant avec la cannelle et la muscade, puis saupoudrer les pommes.

pommescocomoitie.jpgavantcuison.jpg

 

Mettre à cuire dans un four préchauffé au th.5-6 entre 45 minutes à 1 h (à surveiller).

 

 

A déguster tiéde avec de la créme chantilly.

partchantilly1.jpg

 

 

Merci pour votre visite et à bientôt INCHALLAH.

 

Publié dans gâteaux modernes

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sabah 16/12/2010 14:18


salam nani, miam je vais essayer cette bonne tarte.bise


nani 22/12/2010 21:45



salam


inchallah tu me diras si  as aimé, bises



Oranie 13/12/2010 16:25


Il est bien bon ce gâteau mais dis moi, la noix de coco tu l'incorpore quand????? car c'est pas noté, bisous


nani 13/12/2010 16:52



salam Oranie


merci ma belle de m'informer, je viens de modifier, je devais dormir à moitié ce jour là lol


bisous



Miss Miamm 12/12/2010 07:56


Miammm, je veux bien en gouter une part !!!!

Bises et bonne journée !!


nani 13/12/2010 16:52



Sers toi donc, bisous et bonne soirée



Ambbre 11/12/2010 22:45


salam
ton gateau est excellent bravo
bonne soirée et bon week end
bises


nani 13/12/2010 16:52



salam


merci à bientôt inchallah boussa



Salsabille 11/12/2010 20:11


salamou alayki nanni

un bien beau et bon gâteau
merci pour le partage
boussa wa salam


nani 11/12/2010 22:19



salam


merci pour ta visite boussa