Biscuits au beurre de cacahuètes

Publié le par nani

SALAM ALEIKOUM

BONJOUR A TOUTES ET TOUS

 

 

Il n'y a pas longtemps je vous avais montré mes boites de beurre de cacahuètes Dakatine qui m'ont été envoyés par mon partenaire, que vous retrouverez en cliquant ici, et j'ai voulu tester de suite ce produit.

 

Me voilà donc dans ma cuisine à préparer pour notre goûter des petits biscuits bien moelleux au bont goût de cacahuètes, recette que j'ai trouvé dans "Le grand livre de la patisserie".

biscuits.jpg

 

 

INGREDIENTS pour 24 biscuits

 

 

140 g de farine

1/2 cc de bicarbonate de soude

1/2 cc de sel

115 g de beurre à température ambiante

150 g de sucre roux

1 oeuf

1 cc d'essence de vanille

250 g de beurre de cacahuètes DAKATINE

 

 

 

 

PREPARATION

 

 

 

Dans une terrine travailler le beurre et le sucre en une crème légère et onctueuse.

beurre-mixer.jpg

 

Dans un autre bol, mélanger l'oeuf et la vanille, puis incorporer à la créme au beurre, ainsi que le beurre de de cacahuètes et bien mélanger.

beurre-cacahuetes-suite.jpg

 

Incorporer la farine, la bicarbonate de soude et le sel tamisés, et mélanger bien.

farine-suite.jpg

 

Couvrir avec un film alimentaire et laisser au réfrigérateur au moins 30 minutes, pour que la pâte soit bien ferme.

pate-copie-1.jpg 

 

Préchauffer le four à th.6 (180 °).

 

Prélever un peu de pâte, de la taille d'une noix à peu prés, façonner en boules, puis disposer les sur une plaque à patisserie beurrée.

 

Aplatiser ces boules en dessinant avec une fourchette, puis les faire cuire 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits brunissent.

avant-cuisson.jpg

 

Vous pouvez ajouter en plus des cacahuètes grossièrement hachées.

 

Et voici nos biscuits prêts pour notre goûter.

biscuits-et-pot-dakatine.jpg

 

 

En espérant que cette recette vous ait plu, je vous dis à très bientôt INCHALLAH.

 

 

                                                 En partenariat  avec    logo-copie-1

 

 

Publié dans gâteaux modernes

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chef cuistot 15/04/2011 23:57


J'imagine comme ils doivent être sableux et leur bonne saveur.


farah 10/04/2011 16:41


salam

trop trop ces petits gateaux yatek essaha biiiz

p.s: j'aime beaucoup le newlook de ton blog il est super


Miss Miamm 10/04/2011 08:38


Ca doit donner un bon goût ! Je n'ai jamais gouté au beurre de cacahuètes !

Bises et bonne journée


hanane 10/04/2011 08:31


mhh sa a lair exquis je pense que je vais aodrer


Ambbre 09/04/2011 23:40


salam ma belle
des biscuits très bon merci pour le partage
Bon week end et excellente soirée

bises